"Tratado de los Mercados de Abastos de Lima (1898)"
Edición facsimilar de un estudio pionero que documenta la organización, precios y flujos de productos agrícolas en la capital a finales del siglo XIX. Incluye mapas originales.
Ver detallesDescubre los últimos hallazgos y textos añadidos a nuestra colección especializada en la historia del comercio agrícola peruano.
Edición facsimilar de un estudio pionero que documenta la organización, precios y flujos de productos agrícolas en la capital a finales del siglo XIX. Incluye mapas originales.
Ver detallesVolumen recuperado que lista más de 200 cultivos, con datos sobre su introducción, zonas de producción y rutas comerciales hacia los mercados principales del Perú.
Ver detallesCompilación de monografías académicas que analizan los sistemas de intercambio local, la formación de precios y el rol de la mujer en los circuitos comerciales tradicionales.
Ver detallesDescubre las joyas bibliográficas que todo estudioso de la historia del comercio agrícola peruano debería tener en su estantería. Selección curada por nuestros libreros.
Un estudio exhaustivo de los sistemas de intercambio local desde el siglo XVI hasta las primeras ferias republicanas. Incluye mapas detallados.
Autor: Julio R. Mendívil
Estado: Bueno, con anotaciones marginales históricas.
El tomo especializado en canales de distribución, precios y la evolución de los mercados de abastos principales. Con estadísticas de la época.
Editorial: Sociedad de Agricultura
Estado: Excelente, encuadernación original.
Monografía universitaria que rastrea el impacto comercial de este tubérculo desde la colonia. Incluye documentos facsimilares de contratos.
Autora: Dra. Elisa Campos
Estado: Como nuevo, tesis doctoral publicada.
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